Von perfekten Kindergeburtstagen, perfekten Geschenken und einer Tankstelle im Haus

Dienstag, 24. Februar 2015



Mitte Januar hatte unser Kleiner seinen vierten Geburtstag. Ja, ihr lest richtig. Ben ist mittlerweile 4 Jahre alt. In etwa genauso alt wie die Geburtsstunde dieses Blog. Denn ich weiß, dass viele von euch bereits fast seit Beginn an diesen Blog lesen. 

Pech für mich.

Denn diese Leser wissen nämlich, dass ich wirklich schon viel Liebe in die Gestaltung von Bens Geburtstagen gesteckt habe. So gab es letztes Jahr z.B. eine tolle Pinguin Party. Oder eine Feuerwehr Party. Ganz zu Schweigen von der Raupe-Nimmersatt-Party - oder der Cowboy-Sause. Eine Baggerparty hatten wir auch bereits. Und eine meiner Favoriten war die Zirkus Party, die ich einfach mal so mit fast 40 Fieber gewuppt habe (Da war sie wieder, die bööööse Ironie). 

Was macht eine Mutter, die regelmäßig bis aufs Detail durchdachte Sweet Tables kreiert, wenn sie auf einmal gerade mal keinen Bock mehr drauf hat?

Rischtischhhh

AUSFLIPPEN! 


Und zwar TOTAL. Ausflippen, drei Monate mit "soll ich" oder "soll ich nicht" und vielen Ideen, vielen wieder über Bord geworfenen Ideen hadern - und dann kurzerhand beschließen: Dieses Jahr gibts Schokoflokina Kuchen (selbst gemacht - hallo?) und KEINEN Sweet Table. Das war hart sag ich euch. Das hat mich fast den letzten Nerv gekostet! Und was ist passiert? EINEN Abend vor Bens Geburtstag bin ich dann noch mal so RICHTIG ausgeflippt, hab den halben Abend auf dem Dachboden rumgekramt, bin morgens zum Fotodrucker bei DM gefahren und habe - na ratet mal - doch einen Sweet Table gezaubert. Und zwar diesen hier: 

Grünkohlsalat

Freitag, 13. Februar 2015



Bei uns im Rheinland ist ja wieder das Karnevalsfieber ausgebrochen. Das bedeutet für mich in der Regel: Mehr arbeiten / Unregelmäßig Arbeiten / Fettiges Essen und natürlich: Alkohol trinken. Massig, unkontrolliert und komatös (Achtung: Ironie!, ich schreib es ab sofort besser immer dazu damit es in Zukunft keine Missverständnisse mehr gibt zwischen dem Leser und mir - das kann ich beim besten Willen nicht riskieren).

Nein, Karneval wird wirklich entspannt ablaufen. In der Regel arbeite ich an allen Tagen (Montags hab ich ja frei, wie viele von euch wissen) und gehe meist nur einen Tag weg - das ist der Sonntag. Zu Karneval hege ich seit Jahr und Tag eine Art Hassliebe! Das Ganze Jahr hasse ich Karneval - bis er dann vor der Türe steht. Und dann will ich mich doch verkleiden, weggehen und - ach lassen wir das lieber! Jedoch: Schon heute weiß ich bereits, dass der Rosenmontag - naja sagen wir es mal so - speziell wird. 

Drum hab ich heute für alle Feierwütigen, Trendopfer und Gemüsefans ein total simples, aber absolut leckeres Grünkohl Rezept - eins das ohne Mettwürstchen und 6 Stunden Garen auskommt. Grünkohl geht nämlich auch spitze als Salat! Hier ist es nicht wichtig, dass ihr mega viele ausgefallene Zutaten vermischt, sondern auf die Qualität kommt es hier ganz besonders an: Essig und Öl sollten von bester Qualität sein! Der Salat wurde bereits im Januar auf dem Hallhuber Blog veröffentlicht - ich zeig ihn euch heute trotzdem noch schnell:

Happy Valentine - oder warum ich dieses Jahr nur einen Menschen beschenke: Mich

Dienstag, 3. Februar 2015



Es gibt so Dinge, an denen kommen Blogger ja selten vorbei. Hierzu zählen: Halloween, Food Trends (Vera sagte, Grünkohl wäre momentan Trend - hä - den ess ich ja schon JAHRE???) oder Paleo. Und immer ab nach Weihnachten hat das Grauen einen neuen Namen: Valentinstag. Allein das Wort löst in mir Brechreiz, Augenjucken und Fremdscham aus - alles gleichzeitig versteht sich. Und damit nicht genug: ALLE Welt macht dabei auch noch mit?!?!? Sogar Männer!

Männer - hier kommt der offizielle Teil, wo ich anfange, mich für euch zu schämen! Wenn Männer plötzlich Pizzen in Herzform backen, Rosenbestände LEERKAUFEN oder POSTKARTEN schreiben (Hallo? Da hörts auf oder? Männer schreiben nicht mal Einkaufszettel!?) Dann bleibt mir nur noch eins übrig: Die Herren der Schöpfung, geht bitte eure Eier suchen. Und ich rede NICHT von Ostern!

Hello 2015!!! + neues Bloglayout + Some questions about me ...

Mittwoch, 28. Januar 2015





Da isse endlich wieder :) - ich beende hiermit offiziell meine Blogpause und melde mich zurück-Winterschlaf erfolgreich beendet - ich dachte wenn ich  jetzt noch eine Woche länger pausiere dann schaff ich den Wiedereinstieg nicht mehr und wandere aus nach Equador oder so! 2014 war ein klasse Jahr - nicht ganz besonders aufregend, spannend, spektakulär - aber dennoch erfolgreich und schön. Auch in 2014 habe ich selten über mich als Person gebloggt, wenig von mir als Mensch preisgegeben. Das hat Gründe. Manchmal finde ich es schade, weil der Mensch hinter einem Blog den Blog selbst ja eigentlich ausmacht. Es ist mir leider einfach zuwider, mich als Person auf dem Blog zu vermarkten - ich kann das einfach unheimlich schlecht. 

Dennoch möchte ich heute mal ein wenig über mich selbst schreiben. Viele von euch haben sicher bereits mein neues Bloglayout gesehen - mir gefällt das schlichte Layout einfach wunderbar - ich bin sehr zufrieden damit. Und als ich im Herbst 2014 dafür die tollen Portraitfotos mit Nicoletta Photography machen konnte, rundeten diese das neue Bild perfekt ab. Ich bin stolz, dass Verlockendes... in den letzten 4 Jahren nun zu einem Ü-30 Blog geworden ist - dass gute Bilder mein Markenzeichen geworden sind und sich die Spreu vom Weizen getrennt hat. Anfangs war mein Blog inspiriert von Außen - heute ist er das nicht mehr! Heute ist Verlockendes... meine Welt - das bin ich, mein Stil, meine Ideen und meine Arbeit stecken darin. Und damit soll es in 2015 weiter gehen. Denn auch wenn ich die Volljährigkeit schon ewig lange hinter mir gelassen habe fühle ich mich jetzt nicht mehr als Mädchen - sondern als Frau, die weiß was sie will und was sie kann. Ich bin an einem Punkt im Leben angekommen, wo ich stolz sagen kann: Das ist genau was ich wollte! Und genau das ist wichtig für mich. 

Weihnachten bei uns... und Last-Minute-Weihnachtsparfait mit Soufflé

Dienstag, 23. Dezember 2014



Heute, kurz bevor ich eine kleine Blogpause einläute, melde ich mich noch einmal kurz bei euch...
Ich will euch noch ein paar Worte auf den Weg geben, euch noch ein kleinwenig meiner Weihnachtsdeko zeigen - und euch noch eine wirklich schnelle aber wirkungsvolle Dessertvariation zeigen, die wirklich mit super einfachen Zutaten auskommt und sich super variieren lässt. Ich war bei Instagram auf der Suche nach einem Parfait und da kamen wirklich super tolle Vorschläge zusammen. Ich hatte mich dann für ein Zimtparfait mit gebrannten Mandeln entschieden. Nadine hatte auch eines auf ihrem Blog letztes Jahr, das ist sicher auch super schnell und klasse, allerdings hab ich ein Problem damit rohes Ei zu verwenden und hab dann selbst getüftelt. 

Ich zeig euch ein paar Fotos und dann schnell das Rezept... und ein paar persönliche Worte würde ich gern am Schluss an euch richten...